mercoledý 03 giugno 2020
Tagliere di salumi valdostani
Categoria: Antipasti | Tutte le ricette

Tagliere di salumi valdostani

Ingredienti
- 10 fettine di Lard d'Arnad DOP tagliato molto fine
- 6 fette di Boudin della Valle d'Aosta dello spessore di 5 cm;
- 10 fettine di Motsetta di Villeneuve tagliate sottili;
- 6 fette di Saouseusse dello spessore di 5 cm;
- 1 pane nero (integrale) tagliato a fette.

Tempo: 10 min. | Difficoltà: bassa | Porzioni per: 4 persone.

Preparazione

Assiette Vald˘taine

Disporre su un tagliere di legno circolare avendo cura di non sovrapporre troppo il tutto deve ve essere ben visibile sul tagliere. Dividere gli ingredienti formando dei piccoli ventagli, servire a centro tavola.



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