domenica 31 maggio 2020
Crema chantilly al caffè
Categoria: Dolci | Tutte le ricette

Crema chantilly al caffè

Ingredienti
5 tuorli d'uovo
150 g di zucchero
1 cucchaio di farina
1 bicchiere di latte
1 tazza di panna montata
1 tazzina di caffè concentrato

Tempo di preparazione 20 minuti
Cottura a bagnomaria

Tempo: min. | Difficoltà: | Porzioni per: 4 persone.

Preparazione
Sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la farina, il latte e il caffè. Fate cuocere a bagnomaria, sempre mescolando, senza portarlo ad ebolizione. Lasciate raffreddare e unite la pannna montata prima dell'uso.



Ciccina®  è una realizzazione Art Design
Tutti i diritti riservati.