Ricette di cucina
Categoria Antipasti.
Ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci. Tantissime ricette divise in categorie per stupire davvero tutti amici e parenti!
Categoria Antipasti.
Ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci. Tantissime ricette divise in categorie per stupire davvero tutti amici e parenti!
La pasta fillo (pasta sfoglia) la si trova nei supermercati, reparto surgelati.
Mescolare la carne trita con il prezzemolo, il coriandolo, la paprika, il cumino, la cipolla ed il sale.
Fatela poi...
In una padella appasite in 25 g di burro la cipolla e l'aglio. Aggiungete poi i fegatini, alzate la fiamma e fateli saltare per 2 o 3 minuti fino a quando saranno diventati sodi al tatto. Fate raffred...
Riscaldate, mescolando continuamente e senza bollire, il succo di pomodoro, la gelatina, la buccia di limone (solo parte gialla) ed il sale.
Quando questo composto è ben freddo frullatelo assi...
Sbucciate i fichi e disponeteli su un piatto di portata tondo in modo da formare un cono (6 alla base, poi 5, 4, 2, 1) assieme alle fette di salame che disporrete tutto intorno....
Cuocere l'aragosta al vapore per 10 minuti circa, sgusciare e tagliare a fettine.
Cuocere al vapore la borragine e frullare con un cucchiaio di olio, sale e vino bianco secco.
Gratinare il finocchio...
